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第371章 噪音

“摊神,这汤已经熬够两小时,接下来是不是该调味了。”

“不着急。”苏阳打了个哈欠,关掉手机屏幕站起身。

此时的海鲜汤吸收了海鲜的精华,看上去十分浑浊。

这显然不满足苏阳的要求。

“先把海鲜都给捞出来,然后下肉糜,小火煮。”

“过程中,肉糜会吸收汤里的多余杂质跟油脂。”

罗江按苏阳说的照做,没过多久,锅里的汤就肉眼可见的清澈了起来。

苏阳又让罗江用滤网跟干净纱布给汤进行过滤。

一锅散发着极致鲜味的海鲜清汤呈现。

“把盐拿出来。”

罗江照做。

苏阳撒了点盐在指头上,放进嘴里尝了起来。

他这是在测试咸度。

“行,放吧。”

一勺盐入锅,苏阳继续说道:“先放三勺。”

罗江又补了两勺后,苏阳继续开口:“接着放

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